Wein online bestellen

Hier finden Sie eine Auswahl an unterschiedlichen Weinen.

Wein ist ein alkoholhaltiges Getränk, das aus dem vergorenen Saft der Weintraube hergestellt wird. Bei der Lagerung kommt es zu zahlreichen biochemischen Reifeprozessen. Dies führt dazu, dass einige Weine jahrzehntelang reifen und dadurch haltbar sind. Es gibt Rotwein, Weißwein sowie Roséwein. Aber auch Schaumwein und Perlwein. Diese enthalten Kohlensäure.

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Die Entstehung des Weines war wahrscheinlich eher Zufall, denn die Menschen in Vorderasien bewahrten den Traubensaft in Krügen oder Schläuchen aus Ziegen- oder Kamelleder auf. Durch die heißen Temperaturen begann der Saft schnell zu gären.

Bei den Griechen war der Wein ein Kultgetränk. Mit Wein wurden Siege und Feste gefeiert und Götter geehrt. Der griechische Weingott Dionysos ist nicht nur der Wohltäter, der den Bauern die Kunst der Weinbereitung lehrte, sondern er versetzte die Menschen durch den Wein in einen Rausch.

Wein ist ein Genussmittel, deshalb sollte das Weinglas nicht in einem Zug geleert werden. Durch vorsichtiges Einsaugen des Weines, durch die leicht geöffneten Lippen, in die Mundhöhle sollte er in kleinen Schlucken gekostet werden. Damit der Wein seinen Geschmack entfalten kann, sollte jeder Schluck noch kurz auf der Zunge genossen werden. Das Glas sollte immer am Stiel angefasst werden und nie am Kelch.